欢迎进入上海艾硕餐饮管理有限公司! 联系我们/ 收藏本站/

电话.jpg13773185068

昆山食堂承包

常见问题

最新新闻

关键词

联系我们

上海艾硕餐饮管理有限公司

联   系   人:高经理

电         话:13773185068

主 营 业 务:昆山食堂承包

地 址:昆山市利得国际广场1906室

昆山餐饮公司教你如何寻找好的学校食堂承包商?

发布日期:2021-04-26

 

昆山餐饮公司教你如何寻找好的学校食堂承包商?

 


现在食堂承包公司参差不齐,所以很多企业和学校都担心食堂承包的弊端,害怕压榨,提供的饭菜差,饭菜质量差,食品安全等等。所以今天我们来介绍一下如何找到好的学校食堂合同。


  学校食堂承包参照以下几点选择:


  第一,有养殖基地


  食堂承包公司拥有自己的大型无公害蔬菜种植基地,可以实行订单采购,质优价廉,充分利用自己的品牌优势,与实力雄厚的供应商联手,在同等质量条件下享有绝对的价格竞争优势。拥有自己的养殖场,可以保证肉制品的安全稳定供应,保证质量安全,满足企业要求。


  第二,有物流和运输


  食堂承包经销船队24小时从基地或一级农贸市场采购顾客就餐所需的蔬菜、肉类、干货、粮油,经过精心挑选、严格检验、包装,按时送到顾客指定地点。还拥有一批标准化仓库,原材料入库后实行计算机监控管理;不断完善储存体系,根据保温要求储存不同的食物,让不同的食物在科学的温度环境下保持新鲜美味。


  第三,完善管理制度


  员工卫生、餐具卫生、环境卫生和厨房卫生管理有系统、规范的操作指南。例如,员工必须接受健康培训,保持个人卫生,养成良好的卫生习惯;处理清洗过的餐具时,必须戴一次性卫生手套。餐具运输到指定位置后,应放置整齐,密封防尘。每周打扫一次,用洗涤剂清洗桌子、椅子和地板,使厨房没有苍蝇、蟑螂、蚂蚁等。所有日常厨房用具每天下班后必须严格消毒,清洗一次、二次、三次、四次、五次。

     上海艾硕餐饮管理有限公司主要从事:昆山食堂承包,昆山快餐配送,昆山员工餐餐配送等业务,企业成立5年来,服务工厂,商场,学校,外企事业单位30余家,公司秉承菜品创新,安全卫生的经营理念赢得行业一致好评。从原材料精选采购,到每日不同的菜肴,都是严格有序管理,尽可能为企业员工决解吃饭难,众口难调,吃不习惯导致员工流失的难题。公司宗旨:服务一次,让您终身忘不了的经营方针。

最近浏览: