昆山员工餐配送：食品的营养与烹调方法有着密切的关系

昆山员工餐配送：食品的营养与烹调方法有着密切的关系

食品的养分与烹调办法密切相关，养分专家指出，蒸米饭、面粉和玉米的办法可以节省91%以上的养分物质，油炸食品不仅难以消化吸收，并且还含有维生素C、维生素A和B族维生素（ITS）。功用是影响消化道中蛋白酶的活性和近一半酸的损失，而中等尺度的B1几乎没有。因为缺少维生素B1，人们常常会遭受食欲不振、消化不良等的困扰。食物碘流失率也高达40%～50%，并能发生致癌苯并芘等有害物质。

我是一个患有胃炎的老人。我吃油炸、煎蛋和煎蛋，我常常感到不舒服，并且我没有吃煮鸡蛋的反响。根据数据，煮鸡蛋的吸收率是100%，煎蛋是97%，煎蛋是92.5%，煎蛋是81%。从保存鸡蛋养分的角度来看，烹调办法最好，煮沸煮沸5-7分钟后，煮沸后，用鸡蛋打鸡蛋，吃后胃痛。医师诊断后，这是因为蛋黄中的亚铁离子与硫磺结合在一起。牛奶中的离子变成不溶性的硫化亚铁，这是很难被人体消化吸收的。

科学研究证实，食物的烹调温度越高，发生的致癌物质越多，人体消化代谢的难度越大，低温蒸煮办法如蒸、煮、炖等最为有益。因为人体的烹调温度往往低于120摄氏度，不会对人体发生有害物质。老年人、婴幼儿、吞咽和消化吸收能力较弱的人应采用。这种烹调办法。

        昆山忘不了餐饮管理有限公司成立于2014-5-12日，公司主要经营昆山食堂承包，昆山快餐配送，昆山员工餐配送，昆山工厂食堂承包，大米等食用农产品供应的专业企业，企业成立5年来，服务工厂，商场，学校，外企事业单位30余家，公司 秉承菜品创新，安全卫生的经营理念赢得行业一致好评。从原材料精选采购，到每日不同的菜肴，都是严格有序管理，尽可能为企业员工决解吃饭难，众口难调，吃不习惯导致员工流失现象。公司宗旨:服务一次，让您终身忘不了的经营方针。